No es solo cuánto crece, sino cómo crece: claves de un crecimiento adecuado

No es solo cuánto crece, sino cómo crece: claves de un crecimiento adecuado

Durante los primeros años, ver crecer a un niño suele traducirse en números: cuánto pesa, cuánto mide o cuánto aumentó desde la última consulta. Pero el crecimiento adecuado no consiste simplemente en subir más rápido de peso o talla. También importa el ritmo en el que ocurre y la calidad de la nutrición que lo acompaña. Por eso, cuando hablamos de crecimiento infantil, “más” no siempre significa “mejor”.

Crecer adecuadamente no es crecer de más

El crecimiento normal implica una evolución progresiva de peso, longitud o talla y otros parámetros dentro de patrones esperados para la edad.¹ En nutrición infantil, uno de los aspectos que más se ha estudiado es la cantidad de proteína que recibe el niño.

La llamada hipótesis de la proteína temprana plantea que una ingesta proteica excesiva durante los primeros meses puede favorecer una mayor concentración de ciertos aminoácidos, insulina e IGF-1, mecanismos que se han relacionado con una ganancia de peso acelerada y mayor depósito de grasa.²

Esto ha cambiado la forma de pensar las fórmulas infantiles: ya no se trata simplemente de aumentar la cantidad de proteína para asegurar el crecimiento, sino de mejorar su calidad.

¿Dónde entra la alfa-lactoalbúmina?

La alfa-lactoalbúmina, presente en Alula Gold 3 Premium, es una proteína del suero con una composición favorable de aminoácidos esenciales, especialmente triptófano y cisteína.

Su interés está en que puede ayudar a mejorar el perfil de aminoácidos de una fórmula, permitiendo trabajar con cantidades más controladas de proteína sin comprometer el aporte de aminoácidos esenciales.

En un ensayo clínico aleatorizado, fórmulas con menor contenido proteico y enriquecidas con alfa-lactoalbúmina “favorecieron un crecimiento adecuado”, mientras que los aminoácidos esenciales fueron similares o superiores a los observados en el grupo alimentado con leche materna.²

Otro estudio encontró que una fórmula con una mezcla proteica de alta calidad que incluía alfa-lactoalbúmina permitió que los lactantes crecieran adecuadamente con una menor ingesta de fórmula y proteína que quienes recibieron una fórmula estándar.³

El objetivo no es acelerar, sino acompañar

El crecimiento infantil depende de muchos factores: genética, alimentación, actividad, sueño y estado de salud, entre otros. Ningún nutriente por sí solo determina cómo crecerá un niño.

Pero sí podemos elegir una nutrición que ponga el énfasis en calidad, equilibrio y un crecimiento adecuado, en lugar de asumir que más cantidad siempre es mejor.

Esa es la idea detrás de Alula Gold 3 Premium: crecimiento inspirado en ti.

Referencias:

1. Ivanova V. Investigating optimal lipid:protein profiles for infant milk formula. Cork: Munster Technological University; 2023.
2. Tinghäll Nilsson U, Hernell O, Lönnerdal B, Hartvigsen ML, Jacobsen LN, Kvistgaard AS, et al. Low-protein formulas with alpha-lactalbumin-enriched or glycomacropeptide-reduced whey: effects on growth, nutrient intake and protein metabolism during early infancy: a randomized, double-blinded controlled trial. Nutrients. 2023;15(4):1010. doi:10.3390/nu15041010.
3. Kuehn D, Zeisel SH, Orenstein DF, German JB, Field CJ, Teerdhala S, et al. Effects of a novel high-quality protein infant formula on energetic efficiency and tolerance: a randomized trial. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2022;75(4):521-528. doi:10.1097/MPG.0000000000003490.

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